近日，农业农村部印发《加快生猪生产恢复发展三年行动方案》。《方案》提出，像抓粮食生产一样抓生猪生产，把生猪稳产保供作为农业工作的重点任务抓紧抓实抓细，千方百计加快恢复生猪生产，千方百计确保元旦春节和两会期间猪肉供应。（2019年12月09日人民网）
据农业农村部最新发布的数据显示，对全国500个集贸市场监测，11月第4周每公斤活猪价格为32.26元，环比下降2.5%;猪肉价格为51.22元，环比跌3.4%。因此，有业内人士指出，猪肉供不应求的情况近期有所缓解，猪肉价格高涨时期已经过去，对后期肉价持续走高的预期得到降温，达成明年底生猪生产目标有信心。农业农村部生猪生产恢复发展三年行动《方案》也给全国人民以预期、吃下一颗“定心丸”。但各地对生猪生产决不可掉以轻心，当知，实现生猪生产恢复发展三年行动目标使命艰巨，必须提高政治站位，把“稳猪肉”作为当前最重要的民生工程牢牢抓在手里，从眼前做起，把任务落实落细，建立健全责任制，严防“猪周期”和其他各种因素对“稳猪肉”造成的影响。
首先，农业农村部门必须落实牵头职责到位。各级农业农村部门作为生猪稳产保供的主管部门，要严格按照国务院要求，把生猪稳产保供作为今明两年农业工作的重点，抓紧制定落实稳产保供三年任务计划，围绕既定目标任务，分年度分地区细化生猪自给率和调出量目标，把责任分解落实到市到县。最关键还是要主动发挥牵头职责，要心系人民群众的“菜篮子”，增强紧迫感，会同有关部门，形成工作合力，全面推动地方责任和中央各项扶持政策落实落地，促进生猪生产加快恢复。
其次，省市必须落实两级责任制到位。2019年11月16日，农业农村部在江西南昌召开南方九省区市生猪生产调度会，明确了生猪生产实行省负总责，主要负责人是第一责任人，严格落实“菜篮子”市长负责制。落实好省、市两级责任，重在两级都要增强责任感、使命感、紧迫感，切实压实责任、落实措施、注重实效，主要责任人不可“只挂帅不出征”，而要亲自过问，亲自督促有关政策的落实，亲自深入市场和群众中掌握实情，要把加快恢复生猪生产作为当前的政治任务，以“稳猪肉”实际行动兑现承诺、取信于民。
第三，相关部门必须强化协调机制。“稳猪肉”，农业农村部门要牵好头，实行省负总责和严格落实“菜篮子”市长负责制至关重要，同时，更需要是完善政策落实沟通协调机制，各地农业农村部要按照中央要求，成立相应的恢复生猪生产部门协调机构，有关部门必须密切配合，确保资金、土地、环保、金融等政策落地落细。只有上下一盘棋，相关部门都能为民生着想、积极担当，生猪生产恢复发展三年行动《方案》才可能有效落实、实现目标。
民生无小事，养猪业是关乎国计民生的重要产业，猪肉是中国大多数居民最主要的肉食品，猪肉价格牵连到其他与“菜篮子”相关的物价。说到底，“稳猪肉”就是稳民生。所以，“猪肉稳”只有责任，没有任何价钱可讲，决不能任何理由来阻碍生猪生产。
